在日常生活中，我们常常听到医生提醒我们不要吃“生冷”食物。那么，生冷食物到底包括哪些？生冷包括水果吗？让我们一起来了解一下。

什么是生冷食物？

开门见山说，我们来解释一下“生冷”这个词。根据广州中医药大学的陈延主任的说法，“生”和“冷”是两个不同的概念。“生”主要指的是没有经过热处理的食物，比如一些水果和蔬菜，而“冷”则可以分为两类，一类是温度上偏低的食物，如冷饮和雪糕；另一类是食物性质较寒凉的，如苦瓜和冬瓜等。因此，我们可以发现，生的食物大多数是冷的，但冷的食物并不一定都是生的。

生冷食物对身体的影响

食用生冷食物对我们的身体健壮到底有什么影响呢？有人认为生冷食物会消耗我们的人体阳气，影响脾胃的健壮。在中医学中，脾胃被认为是“后天之本”，过多的寒凉食物可能导致脾胃阳气不足，引发胃痛、腹泻等难题。然而，这样的影响其实因人而异。如果一个人的体质偏热，适量食用冷食，反而可以帮助平衡体内的热量。

水果究竟算不算生冷？

那么，水果算不算生冷呢？确实，很多水果在食用前都是生的，未经过烹饪处理，因此它们属于生冷食物的范畴。然而，水果也富含水分和营养，可以帮助我们清凉解暑。因此，在夏季或者燥热的天气，适量食用水果是非常有益的。而在寒冷的冬季，过多食用生冷水果就可能对身体产生负面影响。

适合吃生冷食物的时机

有没有想过，什么时刻吃生冷食物比较合适呢？我们可以参考天然规律。比如在炎热的夏季，吃一些生冷的水果和蔬菜，不仅让身体保持凉爽，也能对抗外界的炎热。而寒冷的冬季，则需要适当减少生冷食物的摄入，转向温热的饮食，以保护自己的脾胃。

量体而行，保持平衡

总体来说，生冷食物并非完全不可食用，关键在于个人的身体状况和时节的变化。我们所要强调的是，吃生冷食物要量体而行。如果你本身阳气不足，最好减少生冷食物的摄入，以免加重身体负担。而对于体质较热的人，适量食用生冷食物则可以帮助维持身体平衡。

用大白话说，生冷确实包括水果，但它们的影响因人而异。在适当的时机内，合理地搭配饮食，才能保持身体的健壮。希望大家在日常饮食中，能够找到适合自己的方式，保持身体的阴阳平衡！