春节期间，走亲访友、团圆聚餐，总不能少了“水果盘”。不过，大家有没有注意到，南北方的水果其实大有不同呢？今天，我们就来聊聊北方水果的特色，以及它们在这个节日里的热销情况。

1. 北方水果的代表：冻梨

开门见山说，北方的冬季寒冷，冻梨便成为了家家户户的美味其中一个。冻梨通常是选择成熟的晚熟梨，如南果梨和尖把梨等。经过寒冷的天气处理后，这些梨子变得特别甜，口感鲜美，你有没有尝试过呢？在东北地区，由于气候特征，这里的大众形成了独特的饮食习性，觉得“万物皆可冻”，那么冻梨在这个时期特别受欢迎。根据一亩田平台的数据，冻梨的采购价格在每斤1.5-1.7元，大家觉得这个价格合适吗？

2. 北方草莓的魅力

提到水果，谁能忘了草莓呢？在北方，丹东草莓无疑是明星产品，甚至被称为“草莓界的爱马仕”。它的个头大、颜色鲜艳、甜度高，尤其受到消费者的青睐。每年刚上市时，价格可以达到80元一斤，你觉得这样的价格值得吗？而北方的其他地区如河北、山东等地，也都有各自品牌的草莓出口。这其中，最令人心动的还是那令人垂涎的草莓果香和浓郁的甜味。

3. 北方山楂的独特风味

山楂是北方人春节餐桌上的常见水果，其酸爽的味道能让人回味无穷。北方的山楂个头大、肉厚，非常适合做成糖葫芦等传统小吃，非常受欢迎。比如，山东的“甜红子”山楂、河北的“雾灵红”山楂，肉质鲜美，适合直接食用。而南方山楂虽个头小，但其口感和吃法却各有精妙，比如山楂糕和山楂粑粑等，令人爱不释手，你更喜欢哪种呢？

4. 南北方水果的投资机遇

随着消费者对健壮食品的追求，北方水果的市场潜力也日益凸显。过去，许多人可能只关注南方水果的优势，但近年北方水果，如冻梨和草莓等，也在市场上逐渐崭露头角。尤其是冬季水果，有着天然的保鲜优势，让人更期待它们在未来的进步。

拓展资料

春节期间，你家水果盘中有没有北方水果的身影呢？无论是冻梨的独特口感，还是丹东草莓的美味，北方水果在这个节日中都扮演着重要的角色。面对南北的水果差异，你更喜欢哪一方的水果呢？欢迎在评论区中留言，一起分享你的春节水果选择！